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47都道府県・伝統食百科 / 成瀬宇平著 紙

47 トドウフケン デントウショク ヒャッカ

著者: 出版者: 丸善 ( 出版日 : 2009 )

別表記タイトル:
巻号:
形態: 紙
資料区分: 図書
和洋区分: 和書
言語: 日本語(本標題), 日本語(本文)
出版国: Japan
出版地: 東京
ページ数と大きさ: vi, 343p||||20cm||
件名: 食生活 (人名) 料理(日本) (人名) 食生活 -- 日本 (人名) 日本料理 (人名)
その他の識別子: NBN: JP21550222
NDC: 383.81 trc: 09006759
ISBN: 9784621080658
登録日: 2018/04/26 13:30:10
更新時刻: 2018/05/17 13:34:46
注記:

参考文献: p334

請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
383.81/Nu 書庫 1166011 貸出可

383.81/Nu 1166884 貸出中 ( 期日: 2018年05月24日 返却延滞中 )