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「和食」って何? / 阿古真理著 ちくまプリマー新書 紙
著者:阿古, 真理 出版者:筑摩書房 (2015)
関連あり
請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
383.81/Am 190892 貸出可

北海道の衣食と住まい / 越野武 [ほか] 著 北の生活文庫 紙
著者:越野, 武(1937-) 出版者:北海道新聞社 (1997)
関連あり
請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
383/Kt 1106552 貸出可

台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来 / 山口昌伴著 百の知恵双書 紙
関連あり
請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
383/Ym 1148706 貸出可

和食と日本文化 : 日本料理の社会史 / 原田信男著 紙
著者:原田, 信男(1949-) 出版者:小学館 (2005)
請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
383/Hn 1148085 貸出中 ( 期日: 2018年02月05日 返却延滞中 )

日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学 / 神崎宣武著 紙
著者:神崎, 宣武(1944-) 出版者:大月書店 (1987)
請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
383/Kn 1073779 貸出可

日本料理の歴史 / 熊倉功夫著 歴史文化ライブラリー 紙
著者:熊倉, 功夫(1943-) 出版者:吉川弘文館 (2007)
関連あり
請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
383/Ki 1162887 貸出可

日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著 紙
請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
383.81/Ea 1167778 貸出中 ( 期日: 2018年02月13日 返却延滞中 )

日本食物文化の起源 / 安達巌著 紙
著者:安達, 巌(1906-) 出版者:自由国民社 (1981)
請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
383/Ai 1032082 貸出可

渡来食はじまり紀行 / 富田仁 [著] 食卓のなぜ学ストーリー 紙
関連あり
請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
383/Th 1086764 貸出中 ( 期日: 2018年01月31日 返却延滞中 )

食・住 / 南博 [ほか] 編 近代庶民生活誌 紙
著者:南, 博(1914-) 出版者:三一書房 (1987)
関連あり
請求記号 別置区分 資料ID 貸出状態 注記
380/K/6 北校舎書庫 1049776 貸出可


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